sazan
1600 g
Takviyeler, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yeşil soğan, yemeklik şarap, kırmızı biber Sazan nasıl buharda pişirilir 1 Balığın iç organlarını ve pullarını çıkarın. 2 Balıkları üç büyük parçaya bölün. Balık küçükse gereksizdir. 3 Balık kafasının içini ve gövdesini tuzla kaplayın, şarap ekleyin ve 20 dakika marine edin. 4 Balıkları geniş bir tabağa koyun ve yüksek ateşte 10 dakika kaynatın. Kıyılmış yeşil soğanları çıkarın ve içine koyun. 5 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu balığın üzerine dökün. 6 Üzerine küp küp doğranmış kırmızı biber serpin. tamam!