soya peyniri
200 g
Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, soya fasulyesi ezmesi, tavuk özü, doğru miktarda Lahana ile soya peyniri pişirme uygulaması 1 Yıkanmış lahana ve tofu hazırlayın. 2 Lahanayı dilimleyin. 3 Tofuyu parçalara ayırın. 4 Bir tencerede yağı ısıtın. 5 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 6 Lahana ekleyin, çok yumuşaktır. 7 Uygun miktarda su koyun. 5 dakika pişirin. 8 Tofu koyun, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin. 9 Uygun miktarda tuz koyun. Yenibahar. 10 Sonunda tavuk özünü koyun. 11 Tavadan çıktı.