Patates Kızartma Tavuk - Yemeği
1. Önce bitmiş bir resim gelir.
2. Geçmişte yetiştirilmiş taze çiftlik tavuğunun yarısı (dondurulmuş tavuk bu kokuya sahip değildir), daha sonra kullanılmak üzere büyük parçalar halinde kesilir.
3. Malzemeleri hazırlayın, arpacık soğanlarını dilimlere ayırın (tabii ki yeşil soğanlar daha iyi, ailem bugün yemeyi bitirdi, ben de arpacık soğanı ile değiştirdim) uygun miktarda biber, ince kıyılmış küçük biber, dilimlenmiş sarımsak, dilimlenmiş zencefil ve bir kenara koyun.
4. Patatesleri iri parçalara kesin (çünkü bu patates bir çocuk tarafından kesilmiştir, kesim çok güzel değildir, lütfen dikkate almayınız) ve daha sonra kullanmak üzere yeşil biberi büyük dilimler halinde kesin.
5. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, ateşe kaya şekeri ekleyin, tüm kaya şekeri eriyene kadar kürekle sürekli karıştırın.
6. Tavuğu ekleyin ve yüksek ateşte ve şeker renginde kızartın.
7. Tavuk hafifçe kuruduğunda, sarımsak dilimleri, arpacık soğanı, kıyılmış biber, kıyılmış zencefil, uygun miktarda biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için yüksek ateşte karıştırarak kızartın. Uygun miktarda istiridye sosu, koyu soya sosu, bir çay kaşığı tuz ve iki çay kaşığı Laoganma acı sosu ekleyin.
8. Önceden hazırlanmış patates küplerini ve yeşil biberleri ekleyin.
9. Eşit şekilde karıştırın ve küçük bir tencere kaynar su ekleyin.
10. Orta ve kısık ateşte 40 dakika pişirin Bu sırada tavuğun güçlü aroması aroma ile doludur.
11. Bu çorba baharatlı ve zengin, tavuk yumuşak ve patates aromalı tavuk bir başarı. Bu şekilde pişirilen tavuk, zaten tavuk gövdesinin baharatlı ve lezzetli lezzetine sahip olduğu için MSG ve tavuk özü koymaya gerek yoktur.
12. Bir tepside servis yapın, başlayalım, tadı çok lezzetli.
