Eski çorbada dana eti ile haşlanmış tofu - Yemeği
1. Rozbifleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2. Tencerede kanı kaynatın
3. Daha sonra kullanmak için çıkarın ve boşaltın
4. Tofuyu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
5. Taze soğanları yıkayın ve kesin
6. Zencefil ve sarımsağı yıkayıp dilimleyin
7. Kurutulmuş biber ve marine edilmiş malzemeler saklıdır
8. Yağı bir tencerede ısıtın, turşuyu soteleyin
9. Sığır eti ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, şarap ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
10. Kuru biberler, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
11. Fasulye ezmesini ekleyin ve bir koku için kızartın
12. Soya sosu ekleyin ve renkli ve lezzetli olana kadar karıştırın
13. Uygun miktarda su ekleyin
14. Tofu küplerini dökün
15. Toz biber serpin
16. Kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin
17. Tuz, karabiber ve tavuk tozu ekleyin
18. Taze soğanın üzerine serpin
19. Lezzetli bir eski çorba dana eti brisket haşlanmış tofu hazır
20. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
