g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Meyve suyu çorbası - Yemeği

"Bir mutfaktaid'i satın aldım, en iyi, yeterince güçtür, ince yapmak zorundayım ve sonra çekmem gerekiyor, makineyi test etmek için sabırsızlanıyorum, aslında Hawaii tarzı ananas ekmek yapmak istiyorum, Sadece bir meyve suyunda üç adet ananas, portakal ve elma bulundu, çok iyi düşünmek, en sevdiğim meyve, bir çorba meyvesi yapıyorum. Uyanık olduğunuzda, bazı arkadaşlar uyanık makineler var, ancak özellikle kışın, fırını kullanabiliriz, fırını kullanabiliriz, dişliyeyi kullanabiliriz, yaklaşık 20 saniye kapatın, kapatın, biraz sıcak hissedin, kavrama , termometreyi, 95 ~ 104 ° F (35 ~ 40 ° C) kullanın, 104 ° F (40 ° C), çok sıcak, sıcak hava fanını soğumaya kadar azaltabilirsiniz, Standart'ı aşarsa, Maya öldür ve bir numara, mikrodalga 1 ila 2 su bardağı su kullanmak, kapanacak, bu yüzden sıcak sudan sıcak hava var, planı koy, gitsin, uyanık saçınız sırasında kapıyı açmamaya çalış Sıcaklığı koruyun, o zaman fırın ve mikrodalga fırınının kapatılacağını ve herkesin yanlış anlayacağını bildirin. Yazar, profesyonel bir yetenek değil,% 100 mükemmel yapamıyor, her şey ilerlemeyi öğreniyor, kesinlikle bir çok gelişme alanı var, hatta memnun değil, lütfen bir arkadaşım ekleyin, sonra bir arkadaşım, sonra Lord'dan sonra lütfen Yazar, paylaşımda yayınlandı, tarifim kesinlikle en iyisi değil ve herkesin zihinlerini ve gereksinimlerini karşılamak mümkün değil, sadece yemeğinizi herkese paylaşın, lütfen seçici bir şekilde görünün. " Çorba

Yüksek gluten unu 2 yemek kaşığı
Temiz su 1/2 fincan

Hamur

Şeker 3 yemek kaşığı
Tuz 1/6 çay kaşığı
Rafine etme 1 büyük kaşık
Tam yumurta sıvısı 3 yemek kaşığı
Limon suyu 1 + 1/2 çay kaşığı
Üçte bir meyve suyu 7 yemek kaşığı
Kurutulmuş mayası 1 çay kaşığı
Yüksek gluten unu 2 + 1/4 su bardağı
Alçak gluten unu 1/4 su bardağı
Mo-tuzlu tereyağı 4 yemek kaşığı

yüzey:

Tam yumurta sıvısı Uygun miktar

aracı

KitchenAid (Yoğurma Fonksiyonu) 1 set
9 "× 4.5" × 4 "inç hareketli gömlek kutusu Bir
Elektrikli fırın 1 set

Meyveli Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatlerce zaman tükeniyor
Tanrı seviye Zorluk

1 Çorbanın malzemesini küçük bir tencereye koyun, iyice karıştırın, ateşi açın, sürekli karıştırın ve kaynatın.
2 Pan dışında, soğumasına izin verin, buzdolabına koyun.
32 yemek kaşığı şeker, 1/6 tuz tuzu, 1 çorba kaşığı, bütün yumurta sıvısı, 3 yemek kaşığı, limon suyu 1 + 1/2 çay kaşığı, üç-in-one meyve suyu 5 yemek kaşığı, kuru maya 1 çay kaşığı yüksek glüten Un 2 + 1/4 su bardağı, düşük gluten un 1/4 su bardağı yüz makinesinin kasesinde, önyükleme, düşük hız, malzemeyi bir hamur haline getirin, çorba ekleyin, ardından çorbayı hamura koyun.
44 latti ekleyin (1 büyük kaşıkla eşit bir ekose), yaklaşık 20 dakika karıştırın.
> 5 Bir film yapılması mümkün değilse, bir film yapılması mümkün değilse, bir filmin içine yoğurulması, bir filmin içine yoğurulmaması, bir filmin içine yoğurulması durumunda, bir filme çekilebilecek küçük bir hamur parçası ekleyin.
6 Hamur ve bitkisel yağ veya tereyağı ile kaplanmış büyük bir kaseye sahiptir, bir filmle örtün ve 60 ila 80 dakika sıcak bir ortama koyun.
7 gün sonra, temel olarak orijinali iki kez gönderilebilir, duruma, boya gibi koyulabilir ve büyük balonu çıkarın, yuvarlak ve sonra film kağıdını kaplayın, 20 dakika boyunca durun.
8 Hamuru üç yere bölün, yuvarlak ve 10 dakika boyunca filme yerleştirin.
9 Türler Büyüme şeridi, kütüğün genişliği, kusma kutusunun genişliğinden biraz daha küçüktür ve kalınlık yaklaşık 0.5 cm'dir.
10 rulo, çok sıkı olmayın, ancak çok gevşemeyin ve daha sonra koleksiyonları sıkıştırın.
11 Birkaç kez rulo, koleksiyonların pürüzsüz olmasına izin verin.
12 Tereyağı veya bitkisel yağa uygulanan kutuya yerleştirin, toplanan ağız aşağı.
13 Kapağı kapatın ve sıcak fırını yaklaşık 60 ~ 80 dakika uyandırmak için, daha sonra yumurta sıvı yüzeyinin tabakasını fırçalayın.
14 Hamurun, malzeme yeterliyse, kutunun% 80-90'ına gönderilmelidir, bu yazarın materyali yeterli değildir, bu yüzden% 80 ~ 90'a kadar kemer yapmanın yolu yoktur, Meydanın kendisi değişti, önceden ısıtın. Fırın, 385 ° F ayarlayın.
Arka fırın için 15 kez, 40 ~ 45 dakika, Şekilde gösterildiği gibi kapağı çekmenin zamanını ayarlayın.
16 çizmek çok kolaydır, kutuyu masaüstüne koyun ve sonra dışarı çıkın, soğumaya bırakın.
17 Kurutulduğunuzda, dilimleyin, ekmek yeteneklerini kesin, tadını çıkarabilirsiniz, tadını çıkarabilirsiniz, karar verebilir, reçel, fıstık ezmesi oldukça iyidir. Zevk almak!

İpuçları

1. Grup başladıktan sonra hamurun içine koymak için diğer malzemelerle birlikte koymayın. 2. Hamur yeterli olup olmadığı, küçük bir hamur bir filme çekilir, nispeten saydamdır, yazar sadece fincan üzerinde alınabilir; 3, ekmek kutum biraz büyük, hamurun miktarı yeterli değil, sadece pişmiş bir tepe şekli olabilir, kötü değil, dışarı çıkacak küçük bir eğri var, yazar formülü değiştirecek, deneyin Kutuyu kavrayın, bu formülasyon hamur miktarını arttırır, ancak hala pratik değildir, çok uzak olmamalıdır; 4, ekmek serbest bırakmak çok kolaydır ve bir şasting ortaya çıkacak; 5, ekmek kurutulduktan sonra kurumaya gidiyor, aksi takdirde büyük bir bıçak olacak, yüzey kaba ve güzel değil. 6, ekmekdeki meyve suyu tatlı bir tada sahiptir, hamur ayrıca uygun miktarda şeker ekler ve yüksek sıcaklık geçmesi kolaydır, bu nedenle Vomer kullanırken biraz daha düşüktür. 7. Yazar, herhangi bir gıda blogunda kullanılan kaşıkları, kaşıkları ve ölçüm bardaklarını kullanır.

Şifon kek

Tuzlu ördek yumurta sarısı nasıl kurtarılır