Crispy Scam (Matcha ve Original) - Yemeği

"Çırpılmış krema tüketmenin en iyi yolu ~ Kurabiyeler nefis sevimli kızlarsa, Sikang onu asi bir kadın adama vermelidir ~ Hayatımın asi hoşgörüsü ve sevgi özgürlüğü için beni affet ~~ Yoğurulacak ham madde miktarı nedir Evet, bu kadar zarif olmanıza gerek yok, neredeyse lezzetli, ilkel ve basit hale getirebilirsiniz, ancak direnmek zor, o zaman hadi gidelim ~~ " Malzemeler
  • Düşük glütenli un 400 g
  • Tereyağı 120 g
  • Hafif krema 160 ml
Aksesuarlar
  • Pudra şekeri 120 g
  • tuz 3g
  • Kabartma tozu 6 g
  • Matcha tozu Doğru miktar
  • Yumurta 2 parça
  • Sütlü Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Önceki adımları atamayacak kadar tembel olduğum için beni affet. Tereyağı yumuşatılır ve küçük parçalar halinde kesilir. Elenmiş düşük glütenli un, şeker, tuz, kabartma tozunu ilave edin, ince taneler halinde yoğurun ve eşit şekilde ikiye bölün. Peki çırpılmış yumurta sıvısını hamurun kuruluk ve ıslaklık derecesine göre ilave edin Hamurun çok ıslak olması veya çok uzun süre yoğrulması gerekmez.
  • 2 Hamuru 1,5 ila 2 cm'lik bir tabakaya açın ve en sevdiğiniz kalıbı böyle yapmak için kullanın ~
  • 3 Veya şuna benzer ~ Bu süre boyunca fırın bekleme için 180 ° önceden ısıtılır. Hazırlanan çörekler fırın tepsisine koyun, bir kat yumurta karışımı ile eşit şekilde fırçalayın, daha kalın, fırının alt veya orta tabakasına koyun, 180 ° 'de 25 dakika pişirin, bitirdiniz ~~
  • 4'ten sonra bu tür bir aldatmaca alabilirsiniz ~
  • 5 Ya da bu aldatmaca ~
  • 6 Pişirme işleminin ortasında ortaya çıkan güzel dokuyu seviyorum, ne kadar yüksek olursanız, o kadar çok seversiniz!
  • 7 Sıcakken yiyin ~ Çok çıtır!

İpuçları

1. Bu sefer aldığım şeker çok tatlı değil, 120g tam olarak doğru tatlılık. Tatlılığı sevmiyorsanız, şeker miktarını uygun şekilde azaltabilirsiniz. 2. Tereyağı yumuşamak için çok geç kalırsa sıvı hale gelene kadar suda ısıtabilir ve soğumaya bırakabilirsiniz, ardından tozu ilave edebilirsiniz.Bu yöntemi denedim ve tadında önemli bir fark yok. 2. Reçel, yoğunlaştırılmış süt, yoğurt vb. İle yenebilir, her birinin kendine özgü bir tadı vardır. 3. Farklı fırınların farklı sıcaklıkları vardır. Pişirme sırasında, yanmayı önlemek için yüzeydeki rengi izleyin 4. Lezzetini arttırmak için favori toz, matcha, kakao, taro, çilek, kuru üzüm, bal fasulyesi, kızılcık, ceviz vb. Ekleyebilirsiniz.
Mandalinalı Kek
önceki
Matcha Çerezler
Sonraki
[Fanglan Ailesi] Çikolatalı Kurabiye Gerçekten Zalim Kurabiyeler
Çilekli Mousse Tiramisu
Hong Kong Tarzı Klasik Yumurtalı Tart
Çikolatalı sakura kurabiyeleri
Sevimli Nokta Yumurtalı Rulo
Çıtır Kurabiye
Bedava yemek ---- buzlu bisküviler
Çilekli Kremalı Pasta Rulosu
Yabanmersinli kurabiyeler
Çıtır çıtır ve tatlı tereyağsız kurabiyeler
Pastırmalı Haşlanmış Tavuk
Süt güveç
To Top