Parmak bisküviler - Yemeği
"Hızlı ve kullanımı kolay parmak bisküvileri. İkindi çayı veya Tiramisu olarak kullanılabilir." Malzemeler
- Düşük toz 50 gram
- yumurta sarısı 2 parça
- protein 2 parça
- Yumuşak beyaz şeker 25 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 hammadde haritası
-
2 Yumurta sarısına 10 gram şeker ekleyin ve biraz beyaz olana kadar çırpın, çizgiler hemen kaybolmaz
-
Yumurta beyazına 15 gram şeker ekleyin ve kuruyana ve köpürene kadar çırpın. Yumurta beyazlarının yarısını alın ve yumurta sarılarını ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
-
4 kesilmiş ve karıştırılmış yumurta hamuru
-
5 Düşük toz halinde eleyin ve iyice karıştırın
-
6 kesilmiş ve karıştırılmış meyilli
-
7 Çiçek musluğunu çiçek çantasına koyun. Krema poşetini açın ve bardağa koyun
-
8 Hamuru yükleyin
-
9 Hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine sıkın. Boşluğa dikkat edin
-
10180 derece, orta seviye, yukarı ve aşağı ateş, 12 dakika.
-
11 Soğuk tutun ve kapatın
İpuçları
Parmak bisküvileri suyu emme ve nemlenme eğilimindedir. Soğuk parmak bisküvilerini hemen hava geçirmez bir kapta saklayın. Yumuşaklaşırsa tekrar fırına koyun ve bir süre pişirin. Ballı pirinç keki
önceki
Mandalinalı Kek
Sonraki
