Çilekli Mousse Tiramisu - Yemeği
Ana maddeler
- pandispanya 1 parça
- çilek 400 gram
- Jelatin tabletler 2 parça
- şeker 2 kaşık
- Toz şeker Doğru miktar
- kakao tozu Doğru miktar
- Krem peynir 50 gram
- krem 160 gram
- Limon 1 parça
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bitmiş pandispanyayı kesin, kesin ve kalıbın altına koyun!
-
2 jelatin tablet yumuşak bir şekilde ıslanır! Yalıtım suyu onu sıvı hale getirir!
-
3 çilek kesiği!
-
4 Çilekleri kalıbın yanına yerleştirin!
-
5Krem peyniri suda şeker olarak ısıtılır!
-
6 Pürüzsüz olana kadar çırpmak için çırpma teli kullanın!
-
7 Kremi% 70'e çırpın!
-
8 Krema ve peyniri birlikte dökün ve iyice karıştırın, ardından eritilmiş jelatin sıvıyı dökün, birkaç damla limon suyu sıkın ve eşit şekilde karıştırın, ardından altı inçlik bir kalıba dökün ve buzdolabında üç saatten fazla bekletin!
-
9 Soğutulmuş köpüğü buzdolabından çıkarın! Demould!
-
10 Yüzey tamir edilip düzeltildikten sonra kakao tozunu eleyin!
-
Sonunda pudra şekeri eleyin!
-
12 Bitmiş ürünlerin takdiri!
-
13 bitmiş resim!
-
14 bitmiş resim!
-
15 bitmiş resim!
-
16 bitmiş resim!
-
17 bitmiş resim!
