1. Yanda açıklıklar bulunan yuvarlak ginkgo
2. İçine biraz yağ sürün (birbirine yapışmaz) ve 10 dakika boyunca kaynar suda buharlayın (buharda pişirilmiş yumuşak)
3. Yumuşak ginkgoyu buharda pişirin, bir tavaya koyun ve birlikte kızartın (dışı gevrek ve içi yumuşak), kızarmış domuz göbeğinin bir kısmını alıp ginkgo'nun ortasına doldurun
4. Tatlı ve ekşi sos
5. İstediğiniz kadar salatalık dilimleri (marul, vb.) Ekleyin .. Şık bir burger çıkıyor, bu sadece kızarmış ginkgo malzemesinden tasarruf etmekle kalmıyor, aynı zamanda kızartmadan daha lezzetli.