Malzemeler
Tavuk bacağı
400 g
Beyaz turp
200 g
Takviyeler: uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda yeşil soğan
Beyaz turpla tavuk nasıl kızartılır 1 Beyaz turpu soyun ve ocak parçaları şeklinde kesin
2 Tavuk budu yıkayın
3 Küçük parçalar halinde kesin
4 Baharatı hazırlayın
5 Alt yağı tencereye dökün, 5 dakika ısıtın ve kokulu olana kadar baharat ekleyin.
6 Tavuk parçalarını ekleyin ve tavuğu tüm renk değişene kadar kızartmak için orta-düşük ateşte çevirin.
7 Pişirme şarabı eklemek için ateşi çevirin
8 beyaz turp ekleyin
92 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 1 yemek kaşığı koyu soya sosu ekleyin
10 Kaynar su ekleyin, su yemekle aynı seviyede olmalıdır
11 Yüksek ısıyı kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin
12'den sonra suyu toplamak için ateşi açın
13 Tat vermek için şeker ekleyin
14 Meyve suyu koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın
15 Bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve
-
- Mumlu Mısır Soya Sütü
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Renkli salata
-
- Yağlı tofu dolması et
-
- Domates soslu erişte
-
- Havuç, Kereviz, Kivi İçeceği
-
- Kişniş Bonfile
-
- Pirinç keki ve yumurta ile pirinç keki
-
- Üç susam yağı ve soya sosu karışık sebze
-
- Kırmızı Fasulye Nohut Tatlı Patates Çorbası
-
- Çıtır Şekerli Yumurta
-
- Domatesli sığır filetosu erişte
