pirzola
500 g
Mısır
1
tatlı patates
150 g
Takviyeler, tuz, zencefil, 2 yeşil soğan Mısır pirzolası çorbası yöntemi 1 Kaburgaları yaklaşık 1 saat suda bekletin, akan suya batırın, temizleyin ve bölümler halinde kesin; mısırı parçalara ayırın; zencefili ezin ve büyük parçalar halinde kesin; yeşil soğanları uzun parçalar halinde doğrayın. 2 Tavaya yağ koymadan, suyu kurutmak için kaburgaları kısık ateşte soteleyin, ardından aroma gelene kadar kızartmak için yeşil soğanı ve zencefili ekleyin. 3 Pirinç pişiriciye koyun, aynı anda mısır ve su ekleyin, su yulaf lapasının en yüksek su seviyesini geçmemelidir. 4 Çorba seviyesini ayarlayın, bir buçuk saat sürecektir. Not: Çorba kaynarken köpüğü süzmek için kapağı kaldırın. 5 Çorbayı kaynattıktan sonra otomatik olarak ısı koruma durumuna geçecek ve çorba çok zengin olacaktır. 6 İpliği bir ocakla soyup kesin ve küçük bir tencereye koyun. 7 Taze pişmiş pirzola çorbasını kepçe ile tuz ilave edip ocakta pişirin, çorba kaynadıktan sonra iki dakika daha pişirin ve tadını çıkarın.