Shiitake Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
Malzemeler
Sos
80 gram
Shiitake
6
Yeşil sarımsak
2 parça
Aksesuar 2 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı yemeklik yağ
Shiitake mantarları soslu nasıl karıştırılır 1 Mantarları yıkayın, soyun ve dilimleyin, sosu yıkayın, soyun ve dilimleyin, yeşil sarımsağı yıkayın ve dilimlere ayırın
2 Mantarları suda haşlayın, çıkarın ve süzün
3 Tencereye yağı koyun, eti sosla karıştırıp kızartın, şarap ekleyin
4 Mantarları ekleyin ve kavurun
5 Biraz su ekleyin ve 3-5 dakika pişirin
6 Yeşil sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
