At nalı
12 parça
Domuz göbeği
250 gram
Yeşil sarımsak
1
soğan
bir miktar
Aksesuar 2 yemek kaşığı yemeklik şarap 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı ince şeker Sos aromalı at nalı nasıl yapılır? 1 At nalı soyun ve ikiye bölün 2 Bir tencerede suyu kaynatın, tuz ekleyin ve nalları kırılıncaya kadar haşlayın. 3 Domuz eti karnını soyun, gevşetin ve küçük parçalar halinde kesin 4 Tencerede domuz göbeğini karıştırarak kızartın 5 soğan soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş 6 Soğanı tavaya dökün, nalları güzel kokulana kadar kızartın. 7 Pişirme şarabı, hafif soya sosu ve şekeri tadına ekleyin 8 Biraz pişirin 9 Kavrulmuş sos biraz tatlandırıldıktan sonra hazırlanan yeşil sarımsağı ekleyin, 10 Kalın kızarmış sosu toplayın ve