Malzemeler
Yüksek glütenli un
270 g
Yoğunlaştırılmış süt
45 g
Şeker
20 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 20 gr tereyağı 20 gr tuz 3 gr maya 4 gr su 105 gr
Orta dereceli yoğunlaştırılmış sütlü tost nasıl yapılır 1 Orta dereceli malzemeleri (180 gr yüksek un, 105 gr su, 3 gr maya) ekmek makinesine dökün ve erişteleri karıştırın
2 Ardından gücü kesin, nemli bir bezle örtün ve dört katına kadar mayalayın.
3 Daha sonra orta boy tohuma yumurta, kalan yüksek toz, tuz, şeker ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin
4 Ekmek makinesinin hamuru yoğurmasına izin verin, yavaşça karıştırın, hamuru yoğurmaya devam etmek için tereyağı ekleyin, çünkü eldiven filmi yok, ben de 2 kat büyüklüğünde prova yaptım
5 Ardından egzoz gazını çıkarın ve dört eşit parçaya bölün, 15 dakika dinlenin
6 Her parçayı bir dil şekline getirin, ardından
7 Karıştırma bıçağını çıkarın ve hamuru ekleyin,
83-4 kat daha büyük olacak şekilde fermente etmeye devam edin
9 Sonra Pişir düğmesini seçin, makineyi durdurun ve çıkartın, cildi çıtır çıtır Kocam sıcak yemek sever.
-
- Bahar pastası
-
- [Midouer Deneme Sürümü] Money Roll Bun
-
- deniz yosunu ve yumurta çorbası
-
- Çorba tipi hindistan cevizli ekmek
-
- Mangolu Mousse Kek
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Wolfberry Tarçınlı Tost
-
- Yoğun Sütlü Pamuk Kek
-
- Tavada kızartılmış dana kaburga
-
- Ballı kek
-
- Soslu kızarmış mantar
-
- Sebzeli pizza
