Zizania
300 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı mısır yağı, tuz, soya sosu, şeker, 2 yıldız anason Yabani pirincin yağ ile buğulama yöntemi 1 Yabani yabani pirinci soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin. 2 Tencerede yağı ısıtın ve pirinç beyazlarını ekleyin ve kabuk sararıncaya ve buruşana kadar kızartın. 3 Yıldız anason, hafif soya sosu ve şekeri ekleyin, su ekleyin ve pişirin. 4 Kuru suda pişirin ve tuz ekleyin.