Malzemeler
salatalık
500 g
Frenk soğanı
100 gram
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, baharat tozu, hafif soya sosu, doğru miktarda
Salatalık nasıl doldurulur 1 Pırasa yıkayın, kurutun ve ince ince doğrayın
2 Domuz dolgusunu dökün
3 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
4 Salatalığı soyun ve silindiri kesin, kesenin dörtte üçünü kazın, içi boş bırakmayın, böylece dolgunun düşmesini önleyin ve ardından salatalık silindirini doldurun
5 Tencerede yağı ısıtın, salatalığı pişirin
6 Su, tuz, hafif soya sosu, baharat tozu ekleyin, tencereyi örtün ve salatalıklar seksen olgunlaşana kadar pişirin, salatalıkları ters çevirin ve bir süre pişirin.
7 lezzetli dolma salatalık
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Yuba ile kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış Edamame
-
- Topraksız Sebzeli Yumurtalı Erişte
-
- Kızarmış Ang Dikenli Balık
-
- Lahana turşusu ve biber küçük sarı şarlatan
-
- Kızarmış Çırpılmış Yumurta
-
- Kapari ve Doğranmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Acı biber, yumurta ve siyah fasulye soslu erişte
-
- Pırasa ve Yumurta Sosu
-
- Patatesli domuz yahnisi
-
- Hızlı kızartılmış boş tüp sebzeler
