Soğuk deri jölesi - Yemeği

Malzemeler

Domuz derisi

500 g

Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı

Soğuk cilt jölesi nasıl yapılır 1 Cildi suya koyun ve kaynatın

2 Domuz derisinin yüzeyindeki yağı kazıyın ve ince şeritler halinde kesin

3 Yeşil soğanı, zencefili ve pişirme şarabını temiz suya koyun ve kaynatın.Kısık ateşe alın ve 1 buçuk saat pişirin

4 Yeşil soğanı ve zencefili seçin ve soğuması ve katılaşması için bir kaba dökün.

5 Bir tabağa dilimleyin, sarımsak, tuz, balzamik sirke, susam yağı ve kırmızı yağı bir sosta karıştırın ve üzerine dökün

Yam ve kurt üzümü ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
önceki
Acı ve Ekşi Fasulye Filizi
Sonraki
Kırmızı fasulye dondurma
Chuanbei Sonbahar Armut Kremi
Acı krizantem kurutulmuş kalamar lapası
Demir Wok Kalamar
Edamame ile kızarmış küçük nehir karidesleri
Yam Cordyceps Flower ile Haşlanmış Ördek
Domuz derisi jöle
Mısır ve at nalı siyah kemikli tavuk çorbası
Yağlı erişte
Chuanbei haşlanmış armut
Kakaolu dondurma
Kelp Mung Bean Şurubu
To Top