Malzemeler
Kurutulmuş kızılcık
35 g
Düşük glütenli un
100 gram
Karpuz tohumları
35 g
Toz şeker
35 g
Badem tozu
15 g
Mısır nişastası
15 g
Tereyağı
50 gram
protein
25 g
1/4 çay kaşığı kabartma tozu
Kızılcık kurabiyesi nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Kızılcık ve kavun tohumlarını mutfak robotuna dökün
3 Kırıntıları çırpın, bir kenara koyun
4 Düşük glütenli un, kabartma tozu ve pudra şekeri birlikte eleyin
5 Badem unu, mısır nişastası, tereyağı ekleyin
6 Ellerinizle gevşekçe ovun
7 Yumurta beyazlarını ve kızılcık kırıntılarını ekleyin
8 Tek tip bir hamur haline getirin
9 Plastik sargının üzerine koyun, 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde açın, buzdolabına koyun ve katılaşana kadar soğutun
10 Çıkarın ve yaklaşık 3,5 cm çapında bir bisküvi kalıbı ile çiçek şeklinde kesin
11 Fırın tepsisine koyun,
12 Fırına koyun, orta kat, 180 derece ısıtın, 160 derece kısın, yaklaşık 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika daha pişirin.
13 Fırında
-
- Güveç Fasulye Turşusu Lahana Kil Potu
-
- Osmanthus Mor Tatlı Patates Tremella Çorbası
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Ev tarzı güveç
-
- Fasulye Ezmesi Mochi
-
- Pastırmalı Kızarmış Pirinç Keki
-
- Yeşil Biberli Tavuk
-
- Yabanmersinli Rulo Kurabiye
-
- [El yapımı mutfak] Mevsimlik sebze haşlanmış domuz güveçli pilav
-
- Bezelye ile Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
-
- sebze salatası
