Domuz pastırması
300 gram
Pirinç keki
300 gram
Genç sarımsak
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, biber, istiridye sosu Domuz pastırmalı kızarmış pirinç keki uygulaması 1 Pastırmayı suda 10 dakika pişirin ve dilimleyin 2 dilimlenmiş pirinç keki 3 Genç sarımsakları yıkayın ve kesin 4 Domuz pastırmasını bir tencerede yeşil soğanlı karıştırın 5 Kızarmış pirinç keklerini karıştırın 6 İstiridye sosunu dökün ve kızartın 7 Tavuk özü ile kızartın 8 Pişirme şarabı dökün ve kızartın 9 Tuz ekleyin ve kızartın 10 Son olarak yeşil fideleri ve sarımsakları dökün ve eşit şekilde kavurun.