dolmalık biber
3
sığır eti
400 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, 2 tatlı kaşığı zencefil, mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, uygun miktarda fıstık yağı Sığır eti tatlı biberle nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve tüm malzemeleri yıkayın 2 Dana etini çizgiler boyunca dilimleyin, zencefili doğrayın, biraz tuz, 2 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık mısır nişastası, 1 kaşık şeker 3 Kalbi çıkarın ve dolmalık biberi küçük küpler halinde kesin, dana etini eşit şekilde elinizle alın 4 Tavayı önceden ısıtın, önce yağı ekleyin ve yağ% 70 sıcakken dolmalık biberleri koyun ve yumuşayana kadar kızartın. 5 Yumuşayana kadar karıştırın, tuz ekleyin ve 6 Ardından kullanmak için kurun 7 Yağı tekrar tavaya koyun, yağ% 70 sıcakken dana etini koyun ve dana etini düzleştirin. 8 Sonra biraz su ekleyip onlarca saniye pişirin 9 Sonra dolmalık biberleri koyun ve iyice karıştırın 10 Pişir bitmez servis yapın 11 bitmiş ürün