"Bir durianın kabuğu ancak birkaç kez puanlanarak çözülebilir. Omurga haşlandıktan sonra büyük kemik mısırla pişirilir. Kimse durian kabuğu yemeyi sevmez. Mısır, et dışında vejetaryen bir besindir. Et çiğnemeye istekli değilim. Mısır iyidir. Aslında, mısır çorbası nadiren kullanılır ve durian kabukları ile pişirilmiş mısır kemik çorbasının tadı ne olur bilmiyorum. Yazın en çok mısırın kokusunu severim. Durian kabuğu ve mısırın kombinasyonu beklenmedik bir şekilde iyiydi ve kemik suyu, mısır ve durian kokusuyla dolu bir arka plan haline geldi. . . . " Malzemeler
- Durian Kabuğu 2 tablet
- Domuz kemiği 500 g
- Mısır 2 parça
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- zencefil 1 parça
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeler: 2 durian kabuğu, 500 gr domuz kemiği, 2 mısır, uygun miktarda tuz, biraz yeşil soğan, 1 parça zencefil
- 2 İki durian kabuğu al,
- 3 Kabuğun içindeki beyaz eti kesmek için bir bıçak kullanın ve bir kenara koyun.
- 4 Mısırı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
- Domuz kemiklerini yıka, tencereye koy ve kanı çıkarmak için haşla.
- 6 balık çıktı,
- Mısır, domuz kemiği ve durian kabuğunu elektrikli güvecin iç tenceresine koyun.
- 8 Uygun miktarda su ekleyin,
- 9 Güçlü teçhizatı seçin, 1-2 saat pişirin, otomatik konuma getirin ve 1-2 saat daha pişirin.
- 10 iyice pişirdikten sonra ocağı kapatın.
- 11 Çıkarın, tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin,
İpuçları
Her malzemenin oranı tercihlerinize göre ayarlanabilir. Bölünmüş domuz kemiği, tadı kaynatmayı kolaylaştırır. Pişirme kapları kendi ekipmanlarına göre seçilebilir.
-
- Domuz ciğeri çorbası
-
- Enoki mantarlı yağsız et çorbası
-
- Kırmızı yaz hurmaları ve maş fasulyesi çorbasını rahatlatmak
-
- Kış Kavun Ördeği Çorbası
-
- Patlıcan kızartması
-
- Etli Kızarmış Salatalık Mantarı
-
- Acı Kabak Omlet
-
- Doldurulmuş lotus kökü
-
- Karidesli bebek yemeği
-
- Tavada kızartılmış Andrographis
-
- Yumuşak Fasulye Patlıcan
-
- Acılı kızarmış erişte