Domuz ciğeri çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz karaciğeri 250 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz ciğerini yıkayın ve yarım saat suda bekletin
-
2 Domuz ciğer dilimleri, tuz ekleyin, şarap pişirme, hafif soya sosu, bir süre marine edin
-
3 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
-
4 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı ilave ederek kızartın
-
5 Bir kaseye su dökün, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 2-3 dakika pişirin
-
6 Kaynatmak için domuz karaciğeri ekleyin, köpüğü süzün
-
7 Uygun miktarda tuz, şeker ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
8 bitmiş resim
Yam Mısır Tüpü Kemik Çorbası
önceki
Enoki mantarlı yağsız et çorbası
Sonraki
