Malzemeler
domates
2 parça
Yumurta
4
Deniz karidesi
200 g
Takviyeler: salça, tuz, et suyu, su, nişasta
Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Domatesleri soyup kaynar su ile kesin.
2 Karidesleri soyun ve karides misinasını çıkarın ve yıkayın. Marine etmek için uygun miktarda yemeklik şarap ve tuz ekleyin.
3 Yumurtaları çırpın.
4 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, karidesleri ilave edin ve sıcakken kavurun ve hemen alın.
5 Yağlı karidesleri yumurta sıvısına koyun.
6 Yumurta sıvısına uygun miktarda frenk soğanı koyun ve iyice karıştırın.
7 Şimdi tencerede kalan yağı da kullanın, ısıtın, yumurtaları dökün, oluşana ve çıkıncaya kadar kızartın. Sadece bir tabakta servis yapın.
8 Tencereye uygun miktarda salata yağı dökün, domatesleri ekleyip bir süre kavurun.
9 Uygun miktarda et suyu ve domates sosu dökün, eşit şekilde karıştırın, daha fazla çorba varsa, suyunu toplamak için uygun miktarda nişasta suyu ekleyin. Servis yapmadan önce tadına tuz ekleyin.
10 Sonra kızarmış domatesleri yumurtaların etrafına koyun ve yemeye başlayın.
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Lezzetli baharatlı tavuk
-
- Mısır ve nilüfer kökü dana yahnisi
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Mantarlı ve Yağsız Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Baoermeike Kakaolu Kek Kabı-Peynir Dolgulu
-
- ıspanak
-
- Havuç tozu kudzu çorbası
-
- Yosun tofu
-
- Domuz ciğeri ve yağsız et çorbası
-
- Baharatlı Pipa Bacak
-
- Mini Hindistan Cevizli Balkabağı Turtası
