g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

120 g

Aksesuarlar Kaya şekeri tozu 15g yoğunlaştırılmış süt 5g süt 40ml yumurta 1 kuru üzüm orta pişmiş siyah fasulye 3 beyaz susam orta tuz 1g tereyağı 10g

Tırtıl ekmeği nasıl yapılır 1 hammadde

2 Tereyağını yumuşatın ve yumurtaları çırpın

3 Yüksek glütenli unu eleyin

4 Sütü mikrodalgaya koyun ve ısınana kadar çırpın, maya ve kaya şekeri ekleyin ve birkaç dakika bekletin

5 Biraz tuz ekleyin ve hamur yapın

6 Bir çırpma teli ile çırpın

7 ön pano yukarı çekilebilene kadar

8 Çift boyuta fermente edilmiş

9 Panele sıvı yağı sürün, hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın, yarısını şeritler halinde kesin ve diğer tarafına kuru üzüm serpin

10 Kuru üzümlerin kenarından kıvırın, tırtıl şeklinde kıvırın ve gözleri ve ağzı yapmak için siyah fasulye kullanın

11 Orijinal boyutunun yaklaşık 1,5 katı kadar tekrar fermente edin, yumurta sıvısı sürün, üzerine beyaz susam serpin ve fırına koyun.

12 Yaklaşık 10 dakika pişirin ve dışarı çıksın

13 İyi iç organizasyon

Fırında Yumurta Sarılı Kabak

Chili ile Tavada Kızartılmış Domates

Baharatlı Kızarmış Erişte

Siyah beyaz tabaklar

Acı Kalamar Fileto

Siyah Pirinçli Okara Yumuşak Bisküvi

Tatlı Patates Kuru # taze burada başlar #

Havuçlu Mantarlı Domuz Mantısı

Bin adet yeşil sarımsak

Lixia'nın Baharatlı Çay Yumurtaları

Lahana Turşusu ve Sichuan Beyaz Domuz Eti

Mikrodalga Mor Tatlı Patates