Ev Yapımı Yağsız Domuz Eti Kızarmış Erişte - Yemeği
Erikli Domuz Ersi Yumurtalı Erişte 2 Havuç Yarım Yemek Kökü Yeşil Soğan Uygun miktarda Yemek Tuz 1 yemek kaşığı ve yarım şeker 1 yemek kaşığı Gıda Soya Sosu 4 yemek kaşığı yağ orta miktarda nişasta 1 yemek kaşığı
1. İki erişte, havuçları doğrayın, yeşil soğanları dilimleyin, et için yarım kaşık tuz, yarım kaşık şeker, bir kaşık nişasta ve biraz yağ hazırlayın.
2. Pastayı yüksek ateşte kaynatın ve üç dakika pişirin
3. Önce havuç parçalarını kızartın
4. Yağsız eti koyun ve yarı olgunlaşana kadar on saniye karıştırın.
5. Et, ortada bir yer ile resimde gösterildiği gibidir.
6. Erişteleri, tuzu, soya sosunu, şekeri koyun ve 2 dakika karıştırarak kızartın
7. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve neredeyse pişince karıştırın
8. Yemeye başlayın
