Aşama 1
Bambu kamışını soyun ve kesinAdım 2
Maogen kumu temizlerAşama 3
Smilax'ı yıkayın ve küçük parçalara ayırın4. adım
Luo Han Guo'yu yıka, dağıl ve bir kenara koyAdım 5
Tencereye Smilax glabra, ot kökü, bambu kamışı ve suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve sonra 40 dakika kısık ateşte çevirin.6. Adım
Ezilmiş Luo Han Guo'yu ekleyin ve 30 dakika daha kaynatın7. Adım
Kaynattıktan sonra ateşi kapatın8. Adım
Suyu geniş bir havuzda süzün ve cürufu atın9. Adım
400 gram süzülmüş su alın ve iyice soğumaya bırakın.10. adım
Siyah jöle tozu ekleyin11. adım
Parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırınAdım 1/2
Kalan 1800 gram su alıp kaynatmak için bir tencereye koyun ve doğrudan daha fazla su için.13. adım
Su kaynadığında, en düşük ısıya çevirin ve siyah jöleli suyu dökerken karıştırmaya devam edin.14. adım
Orta ateşe çevirin ve kaynatın, karıştırmaya devam edinAdım 15
Hamuru tutana kadar ısıyı kapatın16. adım
Sıcakken bir kaba dökün, soğuduğunda katılaşacaktır. Soğuduktan sonra birkaç saat buzdolabına koymak daha iyidir.17. Adım
Bu siyah jöle tozunu kullanıyorumAdım 18
Küçük parçalar halinde kesin ve yoğunlaştırılmış süt ve biraz süt ekleyinAdım 19
Pürüzsüz ve lezzetli20.Adım
Birinci sınıf ısı ve nem