Acılı Kızarmış Karides - Yemeği
Ana malzemeler
- Taze karides Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kuru nişasta Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
2 Taze karidesleri soyun, karides kuyruğunun kabuğunu bırakın, karides ipini çıkarın ve bir kenara koyun.
-
3 Hazırlanan karidesleri kuru nişastaya batırın ve bir kenara koyun.
-
4 adet yeşil biber, acı biber dilimlenip kenara alınır.
-
Taze karidesi tavaya koyun ve kızartın.
-
6 Karidesleri kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
7 Kızartılmış karidesten kalan karides yağını bir yeşil soğan zencefilli tencereye koyun, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz ve şekeri ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin, karidesleri ekleyin.
-
8 Biberleri koyun.
-
9 Lezzetli olması için eşit şekilde karıştırın.
-
Kızarmış karidesleri 10 biberle karıştırın.
