Yeşil Soğan Kuzu - Yemeği
"Genelde insanlar az ya da çok kuzu yiyorlar. Sadece vücuda iyi gelmekle kalmıyor, kuzu eti daha lezzetli oluyor. Taze soğan kızarmış kuzu, ev yapımı bir yemek ve iyi bir ziyafet yemeği. Size daha fazla yüz verir, ancak çoğu insan bunu iyi yapamaz, aslında, ısının belirli noktalarına dikkat ettiğiniz sürece, temelde sıfır başarısızlık yaşarsınız. " Malzemeler
- Kuzu 400 gram
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- patlamak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Koyun eti ve yeşil soğanı bir kenara koyun, koyun etini ince dilimler halinde dilimleyin.
-
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, sarımsağı kıyın.
-
3 Koyun eti erikini pişirme şarabına ve hafif soya sosuna ekleyin, iyice karıştırın, evde su nişastası ekleyin ve yaklaşık 20 dakika marine edin.
-
4. Yapışmaz tavayı sobanın üzerine koyun ve ateşe verin.
-
5 Kuzu dilimlerini koyun ve doğrayın, etler beyaz olunca tencereyi ateşten alın.
-
6 Tencereyi tekrar yükseltin, biraz yağ ekleyin, sarımsakları ilave edin ve soteleyin.
-
7 Koyun dilimlerini dökün Bunun sebebi büyük bir yangın, lâmba karası makine çalıştırılır ve odadaki lâmba isi anında biter.
-
8 pişirmeye hazır.
-
9 açgözlüdür.
