Malzemeler
Düşük glütenli un
89 g
Yoğunlaştırılmış süt
89 g
Pudra şekeri
60 g
Mısır yağı
62 g
Yumurta
6
Birkaç damla beyaz sirke
8 inç yoğunlaştırılmış sütlü kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Unu eleyin
3 Mısır yağını kısık ateşte kaynayana kadar ısıtın
4 Elenmiş unun içine dökün ve iyice karıştırın
5 Yoğunlaştırılmış sütü dökün, iyice karıştırın
6 Olgun hamur hamurunu karıştırın
7 Yumurta beyazını yumurta sarılarından ayırın, su ve yağsız bir kapta 1 yumurtaya 5 yumurta sarısı ve 5 yumurta beyazı ekleyin
8 çırpılmış yumurta sarısı
9 Çırpılmış yumurta sarısını pişmiş hamurun içine dökün
10 Yumurta sarısı hamuruna iyice karıştırın
11 Yumurta akına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, ardından üç kez şeker ekleyin ve köpürene kadar çırpın. Küçük keskin köşeler
12 Beze ve yumurta sarısı salçasının 1 / 3'ünü alın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
13 Sonra karıştırılmış yumurta sarısı ezmesini kalan beze
14 Pürüzsüz bir kek hamuru ile karıştırın
15 Karışık kek hamurunu kalıba dökün. Büyük baloncuklar yapmak için kek kalıbını sallayın
16 Fırını önceden 160 derecede ısıtın, ardından alt tabakayı yarısı kaynar su ile doldurulmuş bir fırın tepsisine koyun, ikinci tabakayı fırın filesine koyun ve yeşil keki 65 dakika pişirdikten sonra fırında yaklaşık 5 dakika pişirin.
17 Düğmeyi ters çevirin ve soğumaya bırakın
-
- Soğanlı erişte
-
- Lahana tofu haşlanmış omurga
-
- Tavada kızarmış sosis
-
- Tuzlu sebze iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Domates Eti
-
- Taze Lotus Kökü ile Haşlanmış Tavuk Nuggets
-
- Kabaklı Kızarmış Sosis
-
- Çin Hokkaido Tostu
-
- Kıyılmış domuz erişte ile buharda pişirilmiş bebek sebzeleri
-
- Lotus kökü keki
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Bamya ve yam ile kızarmış sosis
