Bay Ojima'nın Balkabağı Pudingi - Yemeği
Karamel dışındaki tüm malzemeleri karıştırın ve kırmak için bir mutfak robotuna koyun.Kabağı bir çocuğun gıda takviye makinesiyle buharda pişirdim.Bu arada, tüm malzemeleri bir araya getirdim, bu çok uygun ~ Kırdıktan sonra 1-2 kez süzün.
Karamel atlanabilir ama birisi karamelin lezzetli olduğunu söyledi, ben de yaptım ~ Karamel yöntemi: Kuru, kalın tabanlı bir tencereye 50 gr toz şeker dökün, şeker eriyene ve kahverengiye dönene kadar yüksek ateşte pişirin, ocağı kapatın, bir çorba kaşığı (15 ml) sıcak su ekleyin ve iyice karıştırın.
Kabın içine bir kaşık karamel sıvısı dökün ve ardından kabak puding sıvısını kabın içine dökün. Karamelsiz bırakabilirsiniz
Fırını önceden 160 derece ısıtın, fırın tepsisine sıcak su ekleyin, kabı fırına koyun ve 30 dakika pişirin ve soğuduktan sonra yiyin
