g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soya Sütlü Muhallebi - Yemeği

Her zaman soya sütü kutuları yapmak istemişimdir.Uzun zamandır soya unu aldım ve çöpe atıyorum.Sabah yapılan soya sütü soya sütü yapmak için mükemmel. Sıcak yaz bir pasta gibi soğuktur. Er Ya bunun dondurma olduğunu söyledi ve bu yaz bunları küçük bebeği kandırmak için dondurma olarak kullanacağım! soya 60 gram Su 800 ml Pudra şekeri 20 gram (çok az tatlı değil, tatlılar için 40 gram) Gillian 2 dilim (10g) Soya unu Doğru miktar (serpme dekorasyonu için)

60 gram soya fasulyesi yıkandı

Soya fasulyesini duvar kırıcıya koyun, 800 ml'ye (veya 1:10 daha kalın) su ekleyin

Kalın soya sütü işlevini etkinleştirmek 23 dakika sürer, bu yüzden endişelenmeyin! (Bu arada soya sütü hazırlayın)

Soya sütünü yaptıktan sonra 20 gram ince şeker ekleyin Soya sütünü tattığınızda tatlı geliyor ama bitmiş ürün artık tatlı değil.İstediğiniz şekeri ikiye katlayabilirsiniz.

10 gram jelatin tableti soğuk suda beş dakika bekletin (genellikle buzlu su) Buzlu su yoksa kaseyi buzdolabında beş dakika bekletiyorum.

Suyla dolu olan jelatin, suyu tahliye edin, suyun üzerinde ısıtın ve karıştırmaya devam edin.

Jelatinin tamamı eriyene kadar

Eritilmiş jelatin suyunu soya sütüne dökün ve eşit şekilde karıştırın

Eleme işleminden sonra, bir puding kasesine dökün, daha büyük baloncukları çıkarmak için bir kürdan kullanın ve dört saatten fazla buzdolabında bekletin (tam öğlen saatlerinde bir tatlı yapın!)

Katılaşmadan sonra çıkarın, uygun miktarda soya fasulyesi serpin (soya fasulyesini kendiniz de kavurabilir ve ardından onları kırmak için duvar kırıcının öğütme işlevini kullanabilirsiniz) ve yemeye başlayın! Buz serin ve pürüzsüz, daha tatlı olsa daha iyi olurdu!