yosun
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, erişte, domuz göbeği, beş baharat tozu, zencefil, soya sosu, yeşil soğan Yosun erişte nasıl haşlanır 1 Yosunu suyla yıkayın ve yarım saat suda bekletin 2 parça 3 dilimlenmiş domuz göbeği 4 Şehriye suyla yıkadıktan sonra temiz suya batırın. 5 arpacık kıyılmış 6 Tencereye alt yağı koyun, domuz etini dökün ve kızartın 7 Et dilimlerinin rengi değişince beş baharat tozu ekleyin 8 artı orta soya sosu 9 Zencefil ezmesi ekleyin 10 Suya dökün 11 Hayranları çorbaya koyun 12 Kıyılmış deniz yosunu dökün ve 10 dakika pişirin 13 Yosun ve erişte piştikten sonra biraz tuz ekleyin 14 Taze soğanı serpin ve pişirin