Yeşil biberli tavada kızartılmış bahar lahanası - Yemeği
Malzemeler
yeşil biber
2 parça
Bahar lahanası
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, su, su
Yeşil biberli bahar lahanası nasıl karıştırılır 1 Yeşil biber ve yeşil lahanayı ayrı ayrı yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun
2 Yağı tavaya koyun ve yağın ısınmasını ve pişirmeye hazırlanmasını bekleyin.
3 Bahar lahanasını tencereye koyun ve kavurun
4 Yeşil biberleri tencereye dökün ve kavurun
5 Uygun miktarda baharat ekleyin: tuz ve su, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte açın ve yavaşça pişirin ve mevsimine uygun miktarda tavuk özü ekleyin.
6 Yeşil biberle karıştırılarak kızartılmış bahar lahanası bitti!
