tatlı patates
250 g
salatalık
100 gram
Mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, dilimlenmiş Mantar ve salatalık ile kızarmış yam nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, tatlı patatesleri soyun ve dilimleyin, salatalığı fırçalayın ve parçalara ayırın, mantarı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suda haşlayın. 2 Soğanı ve sarımsağı tavaya koyun ve güzel kokana kadar soteleyin. 3 Önce yamları koyun, biraz kaynar su ekleyin ve bir süre kavurun. 4 Salatalık dilimleri ve mantarı ekleyin, karıştırın, uygun miktarda soya sosu ve tuz ekleyin. 5 Eşit olarak karıştırın. 6 Tabağa koyun ve yemeye başlayın.