Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, soğan, pul biber
Yeşil biberle karıştırarak kızartılmış yam 1 İki tane patates kızartması hazırlayın.
2 İpliği soyup yıkadıktan sonra, parmak uzunluğunda küçük parçalara ayırın ve ardından uzun dilimler halinde kesin.
3 Yeşil biber ve soğanı doğrayıp kenara koyun.
4 Toz kırmızı biberi bir tavaya yayın, ipliği dökün ve karıştırarak kızartın, kuru hissettiğinde uygun miktarda soğuk su ekleyin. 2 dakika sonra yeşil biberi dökün ve kızartmaya devam edin, tuz ekleyin ve çok taze ve diğer baharatların tadına bakın.
