Malzemeler
patlıcan
400 g
Siyah mantar
50 gram
domuz eti
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, lezzetli, taze, yemeklik şarap, yemeklik yağ, fasulye ezmesi, havuç 50g, bambu filizi 50g
Balık aromalı patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı küçük parçalar halinde kesin, zencefili, bambu filizlerini ve havuçları doğrayın, siyah mantarı küçük parçalara ayırın ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kıyılmış sarımsak olarak kesin.
2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun,% 80 ısıda ısıtın, patlıcanı kızartın, yuvarlamaya devam edin ve aşırı ısınmamaya dikkat edin.
3 Patlıcan, altın rengi kahverengiye kadar kızartıldığında ve yemek çubuklarını delecek kadar yumuşak olduğunda, kontrol etmek için yağı alın.
4 Tavada uygun miktarda yağ bırakın, ısıtın ve aromayı karıştırmak için kıyılmış sarımsak ve zencefil ekleyin.
5 Doğranmış eti, havuç parçalarını ve siyah mantarı ekleyin ve kızartmaya devam edin, uygun miktarda lezzetli ve taze ekleyin ve fasulye ezmesini 2 dakika kızartmaya devam edin ve ardından bir kase su ekleyin. Biraz balık aromalı rendelenmiş domuz eti var
6 Kızartılmış malzemeleri güveç içine dökün.
7 Tencereyi kapatın, 3 dakika pişirin, ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Ev yapımı maş fasulyesi dolumu
-
- Sirke ile Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Osmanthus Çilek Reçeli
-
- Balkabağı Pudingi
-
- Tavada Kızartılmış Edamame, Kuzu Kuyruğu ve Bambu Filizi
-
- Di San Xian [Daha Az Yağ Versiyonu]
-
- Bira ve patates kızartması ile kızarmış domuz paçaları
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Gümüş Tomurcuklu Kızarmış Ördek Bacağı
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Şekerlenmiş limon
