Malzemeleri hazırlayın
Yumurta sarısını çıkarın ve 30 cc süt ekleyin Suyla ısıtın ve bir bulamaç haline getirin (yaklaşık beş dakika) Çok sıcak olmayın, yumurtalı çorbaya dönüşecek
Krem şantiyi ve şekeri sertleşene kadar çırpın
Mascarpone peynirini çırpın ve iyice çırpmak için yumurta sarısını ekleyin.
İki tencereyi eşit şekilde karıştırın, 30cc rom ekleyin ve iyice karıştırın (Anahtar şarap en son eklenmelidir, aksi takdirde kontrol edilemeyen bir şey olma ihtimali çok yüksektir)
Kafein, Kireç, Kahve Karışımı Bisküvileri küçük parçalar halinde kesin ve her iki tarafını da nemlendirin (bir tarafta yaklaşık iki saniye, hareket çok yavaşsa erir)
Kombinasyon, alt paketleme, bu küçük fincan dokuz fincan alabilir
Kakao tozu serpin yemek