Sarımsak yaprakları ile tavada kızartılmış domuz ciğeri - Yemeği
"İlkbahar geldikçe evde sarımsak yaprağı yeme sıklığı giderek artıyor. Domuz ciğeri ile karıştırılarak kızartılması da çok iyi bir eşleşmedir. Soya sosu olmadan tavada kızartma da çok lezzetli ~~ " Malzemeler
Domuz karaciğeri 300 gram
Sarımsak yaprakları 250 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Mısır unu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Bir parça domuz ciğeri, Dr. Shan'ın otu domuz ciğeri satın aldı.
2 Domuz ciğer dilimlerini kaynar suda haşlayın, zencefil ekleyin, şarap, mısır nişastası ekleyin ve iyice yoğurun.
3 Sarımsak yapraklarını yıkayın ve küçük parçalara bölün.
4 Bir tencerede yağı ısıtın.
5 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve kavurun.
6 hafif marine edilmiş domuz karaciğeri içine.
7 Çamurlu tabanı önlemek için hızlı bir şekilde kızartın.
8 Karaciğer rengini değiştirdikten sonra baharatları ekleyin.