Baharatlı Kızarmış Kapari - Yemeği

Malzemeler

Pelin

500 g

Yapışkan pirinç unu

600 g

Yapışkan pirinç

60 g

Beyaz şeker

100 gram

kırmızı fasülye ezmesi

2 torba

Domuz yağı miktarı

Pelin yeşili grubu uygulaması 1 Taze pelin yıkayın ve tomurcukları ve genç yaprakları alın

2 Pelin ağacını yumuşatmak için kaynar suya karbonat ekleyin ve kararmasını önlemek için hemen soğuk suda çıkarın.

3 Pelin ağacına biraz su ekleyin ve bir pişirme makinesi ile çamurlayın.

4 Toz ve şekeri tartın.

5 Yapışkan olmayan bir top oluşturmak için pelin çamuru ile yoğurun. Çok kuruysa biraz su, çok ıslaksa biraz toz ekleyin

6 Kırmızı fasulye ezmesini hamur haline getirin, bir tutam pelin hamuru alın, kırmızı fasulye ezmesine sarın ve hamuru hamurun içine itin.

7 Her şeyi sarın ve buharlama için hazırlanın.

8 Domuz yağı buharda fırçalayın, köfteleri ekleyin ve 20 dakika ısıtın.

9 Tavadan çıktıktan ve soğuduktan sonra yapışmasını önlemek için biraz domuz yağı fırçalayın, çıkarın ve sıcakken yiyin.

Yeşil bambu filizleri ve yam ile tavada kızartılmış domuz pastırması
önceki
Çift Aromalı Yam
Sonraki
Acı Kabak Omurga ve Karides Çorbası
Yam Üzümlü Ekmek
Hindistan cevizi tost dilimleri
Sebzeli börek yulaf lapası
Yam Et Dilimleri # buradan taze #
Limonlu kızarmış pomfret
Şifon kek
Deniz Hıyarı Haşlanmış Bal Fasulyesi
Aile kızarmış biftek
Tavuklu Haşlanmış Erişte
Kereviz ve Yam ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Tatlı biberli tavada kızartılmış doğranmış tavuk
To Top