Balık kafası
Yarım
soya peyniri
1 kutu
Brokoli
Yarım parça
Mısır
Yarım parça
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 5 dilim zencefil, 4 parça sarımsak Mısır tofu balık kafa çorbası nasıl yapılır 1 Brokoliyi yıkayın ve küçük parçalara bölün, mısırı yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Balık kafasını yıkayın 3 Tencereyi yüzde 6-7 sıcağa ısıtın, biraz tuz ekleyin 4 Sarımsağın kabuğunu soyun ve dilimleyin 5 Dilimlenmiş zencefil ekleyin 6 Balık kafasını ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 7 Sarımsak ekleyin 8 Kaynar su, mısır, üzerini örtün ve pişirin 9 Tofu kesin 10 Tofu ekleyin ve birlikte pişirin 11 Balık başı olgunlaşana ve balık çorbası süt beyazı olana kadar pişirin, brokoli ekleyin ve bir süre pişirin