Kalamar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, barbekü sosu, karabiber, barbekü malzemesi Kalamar şişleri nasıl kızartılır 1 Kalamarı yıkadıktan sonra dilimleyin 2 Bir tencere suyu kaynatın ve su kaynadıktan sonra kalamarın suyunu ekleyin. 3 Suyu alın ve süzün, barbekü malzemelerini, barbekü sosunu ve tuzu dökün ve eşit şekilde marine edin. 4 Bambu şiş ile marine edilmiş kalamar şişini dilediğiniz gibi şişirin.Tencerenin üzerindeki sıcak tavaya biraz yağ koyun, ardından şiş kalamarları kızartırken spatula ile bastırın ve bir tarafı altın rengini alsın. Diğer tarafı kızartın 5 Son olarak, servis yapmadan önce biraz karabiber serpin, servis için hazır olacaktır.