Malzemeler
Malantou
500 g
Soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar 1 adet yeşil biber, 2 adet sarımsak, soğan, uygun miktarda, 2 yemek kaşığı acı biber yağı
Soğuk marantou nasıl yapılır 1 Marantou'nun sarı yapraklarını toplayın, eski kısmını yıkayın
2 Tencerede su kaynadıktan sonra yıkanmış Malan kafasını içine koyun ve beş dakika haşlayın.
3 Tencereden Malan kafasını alın
4 Suyu elle sıkın
5 doğranmış ve bir kenara koyun
6 adet doğranmış soğan, sarımsak, yeşil biber
7 Doğranmış soğanı, sarımsağı ve yeşil biberi bir kase soğuk sosun içine koyun.
8 Tuz, sirke, susam yağı, kırmızı biber yağı, tavuk özü vb. Ekleyin.
9 Doğranmış Malantou'yu, kurutulmuş tofuyu ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Kıyılmış Biber Otu Sazan
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Kızarmış Ördek Eti
-
- Domuz Kemiğinde Maş Fasulyesi ve Mandalina Kabuğu
-
- Domuz ciğeri kızarmış soya peyniri
-
- Biberli Kalamar Şeritleri
-
- Longan Siyah Tavuk Çorbası
-
- Balık kafası haşlanmış soya peyniri
-
- Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Zizania beyaz bas
-
- Taro ile kızarmış ördek
-
- Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
