Malzemeler
erişte
500 g
Patates
150 g
et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı erişte, sos, frenk soğanı
Patates kızartması erişte uygulaması 1 Eti yıkayın ve ince ince doğrayın
2 Soyulmuş ve küp küp doğranmış patatesleri yıkayın
3 Tavaya sıvı yağ koyun, kıyma ekleyin ve kavurun
4 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin
5 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ekleyin
6 İyice karıştırın, doğranmış patatesleri ekleyin
7 Eşit şekilde karıştırın, tatlı erişte sosunu ekleyin
8 Uygun miktarda su koyun
9 Patatesler olgunlaşana kadar haşlayın, doğru miktarda su nişastası ekleyin
10 Uygun miktarda tuz (MSG) koyun, aromayı ayarlayın ve bir kenara koyun.
11 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve erişte pişirin.
12 Biraz soğuk su çıkar
13 Erişteleri bir kaseye koyun ve pişmiş salamura dökün.
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Sütlü Kırmızı Çörek
-
- Süt Arpa Kabak Çorbası
-
- Domates ve Patates Domuz Kaburga Çorbası
-
- Buğday ekmeği
-
- balkabağı pastası
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış kabak
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Deniz Yosunu Aromalı Yumurta Kızarmış Mantou Dilimleri
-
- Kabak Fıstık Darı Sütü
-
- Yengeç ekmeği yapmayı öğrenin
-
- balkabağı pastası
