Malzemeler
soğan
80 g
Patates
80 g
maydanoz
30 g
Yer fıstığı
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, sirke
Üç telli bekletme fasulyesi nasıl hazırlanır 1 Soğanı soyun ve ince şeritler halinde kesin
2 Kişnişi alıp yıkayın, suyu kurutun, küçük parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
3 Patatesleri soyun ve yıkayın, bir tokatlayıcı ile filamanlara sürün, bir süre soğuk suda bekletin ve suyu boşaltın.
4 Tencereye biraz daha yağ dökün, patates dilimlerini
5 Altın rengi ve gevrek olana kadar derin yağda kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun
6 fıstık derin yağda kızartılır
7 Fıstıkları çıkarın, yağı kontrol edin ve bir seferde daha fazla kızartın.
8 Patates parçalarını, kişniş dilimlerini ve soğan parçalarını bir kaba koyun, şeker, sirke ve tuz ekleyin
9 Son olarak pişmiş fıstıkları ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Kapari ile Kızarmış Tavuk Gizzards
-
- Yeşil Biber Acı Kabak
-
- Tofu Tavuklu Kızarmış Rulo
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Lif Kabağı Sığır Eti Dilimleri
-
- Kızarmış balık
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Kalbur Tavuk Baget
-
- Patates parçaları
-
- Zencefilli börek
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Karaciğeri
-
- Karides, Kabak ve Kereviz Congee
