Küçük balık
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, toz biber, pirinç şarabı, un, nişasta, zencefil Küçük balıkları kızartma uygulaması 1 Balıkları yıkayın, suyu kontrol edin ve zencefil ekleyin. . 2 Pirinç şarabını dökün. 3 Tuz ekleyin. 4 Toz biber, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin. 5 Marine edilmiş balığa un ve nişasta ekleyin. 6 İyice karıştırın. 7 Tencereye yağı koyun ve ısıtın. Balıkları un ve derin kızartın. 8 Kızarana kadar kızartın. (Soğuk olduktan sonra tekrar kızartın)