Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, sarımsak, soya sosu, su teresi, yemeklik şarap, zencefil
Ev yapımı tavada kızartılmış domuz göbeği 1 Domuz göbeğini dilimler halinde kesin
2 Küçük parçalar halinde kesilmiş yeşil sarımsak
3 soğan doğranmış
4 Domuz göbeği yarı pişmiş ve servis edilene kadar haşlanmış
5 Tencereye yağı koyun, dilimlenmiş zencefil ve Pixian su teresini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
6 Domuz dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın
7 Su, soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin
8 Örtün ve 20 dakika pişirin.
9 soğan ekleyin
10 Yeşil sarımsak ekleyin
11 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Patates parçaları
-
- Zencefilli börek
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Karaciğeri
-
- Karides, Kabak ve Kereviz Congee
-
- Salatalık parçaları
-
- Pirinç ve Sebze Yulaf lapası
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Mor tatlı patates kenevir topları
-
- Acı Kabak Karides
-
- Kiraz Domates Sığır Çorbası
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış domuz eti mantarı ve kereviz
