1 Malzemeleri hazırlayın, cevizleri oklava ile ezin.
220 gr yumurta akını pudra şekeri ile iyice karıştırın, hazır kahveyi ekleyin ve iyice karıştırın, bir kaseye sıcak su koyun, 25 gr pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak kalan pudra şekerini ekleyin ve karıştırın, ezilmiş cevizleri ekleyin.
3 Eşit olarak fırın tepsisine yayın ve 175 derecede 12 dakika pişirin.
4 Çıtır ve lezzetli.
İpuçları
Çok fazla pudra şekeri eklemeyin, gruplar halinde karıştırın ve sıcak suyla ısıtın.