Marul
200 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, 2 gr, beyaz susam tohumu, yer fıstığı, susam ezmesi, 2 yemek kaşığı, sarımsak, 6 gr, sirke, 1 yemek kaşığı Fındık susamlı soya sosu marul uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Marulun köklerini kesin, suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak için kurulayın ve parmak uzunluğunda küçük parçalara bölün. 3 Sarımsakları ince ince doğrayın. 4 Fıstık çekirdeklerini ve susam tohumlarını kızartın ve daha sonra kullanmak üzere ezin. 5 Küçük bir kâse alın ve 2 yemek kaşığı susam ezmesi ve biraz susam yağı ekleyin, susam hamurunu soğuk suyla süzün ve eşit şekilde karıştırın. 6 Sirke, tuz, kıyılmış sarımsak, susam ezmesi, kıyılmış fındık ekleyip marulun üzerine dökün.