un
300 gram
Aksesuarlar: 3 gr tuz, 3 gr maya, 1 yumurta, 20 gr şeker, 20 gr yağ Buharda pişirilmiş çörekler gülme uygulaması 1 Hazırlanan hamur 2 Yoğurun ve tekrar boşaltın 3 Bir daire haline getirin ve çekmeceye koyun 4 Suyla dolu bir wok 5 Kapak ve 15 dakika prova 625 dakika yüksek ateşte buharlayın 7 Süre dolduğunda ocağı 3 dakika kadar kapatın ve ardından kapağı açın Beyaz ve yumuşak çörekler hazır olacaktır.