Beyaz erişte buharda pişmiş çörekler nasıl buharda pişirilir 1 Un hazırlayın
2 Maya suda çözülür, beş dakika bekletin
3 Üç hafif bir hamur, yani elle aydınlatılmış bir leğen ve pürüzsüz bir yüzey elde etmek için yoğurun.
4 Ardından 2 saat fermente edin, havalandırın (eller unla kaplıdır ve ateş etmeyi unutur), malzemeleri bölün ve ardından bir tencere sıcak su yapın, tabağın altına koyun, kapakla kapatın ve 20 dakika bekletin.
5 Sıcak suyu kaynatın, buharda pişmiş çörekler koyun ve 12 dakika buharda pişirin.
